兒時(shí)夢(mèng)想成真:樂(lè)高制成的巧克力3D打印機(jī)
如果你正在尋找適合小朋友的創(chuàng)客活動(dòng),那么這個(gè)項(xiàng)目不錯(cuò)哦。如果你是在校大學(xué)生或者甜品愛(ài)好者、聚會(huì)策劃者,這個(gè)項(xiàng)目也很適合。這是一臺(tái)由樂(lè)高積木搭成的家用3D打印機(jī),采用甜甜的巧克力。所以我其實(shí)想說(shuō)的是:這個(gè)項(xiàng)目適合每個(gè)人。
最近,荷蘭工程師Gosse Adema在Instructable網(wǎng)站上傳了一份設(shè)計(jì),完全可用的樂(lè)高巧克力打印機(jī)。這臺(tái)打印機(jī)最早誕生于2005年,還曾贏得過(guò)某場(chǎng)3D打印比賽的大獎(jiǎng)。
他說(shuō):“巧克力擠出機(jī)始于一個(gè)玩笑。”一家公司請(qǐng)他打造一臺(tái)樂(lè)高3D巧克力打印機(jī),但是實(shí)驗(yàn)并不成功。后來(lái),有同事向他介紹Instructable Remix比賽,并在此見(jiàn)到了2005年的巧克力打印機(jī)模型。該比賽的初衷就是基于已有設(shè)計(jì)衍生出新作品。“10年前的設(shè)計(jì)仍然不斷地有人跟帖回復(fù),但沒(méi)人真的動(dòng)手打造一臺(tái)。我已經(jīng)搭建了一臺(tái)樂(lè)高3D打印機(jī),只需制作巧克力擠出機(jī)即可。”
事實(shí)上,3D打印巧克力并非易事。巧克力必須保持熔融狀態(tài),防止凝固堵塞擠出機(jī)。這不僅需要蝸桿螺釘、預(yù)先融化的巧克力和加熱系統(tǒng),或者在注射器中預(yù)先融化的巧克力。方便起見(jiàn),Adema采用第二種方案,重要的是必須保證巧克力始終可食用。
配件包括12伏風(fēng)扇、Nema步進(jìn)電機(jī)、各種螺母和螺栓,當(dāng)然還有樂(lè)高積木。然后,他選用了20毫升注射器,這是小了點(diǎn),但由于該項(xiàng)目是可擴(kuò)展的,其他創(chuàng)客可以做個(gè)大號(hào)打印機(jī)。與2005年的原型設(shè)計(jì)一樣,這臺(tái)樂(lè)高3D打印機(jī)基于Prusa I3 Rework,采用Marlin固件,由Pronterface軟件控制。
Adema解釋說(shuō):“之所以用樂(lè)高,是為了嘗試不同配置。”便于調(diào)整打印機(jī)零部件,可以輕松地從Prusa型改造成Delta型,不同的僅僅是擠出機(jī)。“想要了解3D打印機(jī),最好的方法就是動(dòng)手打造一臺(tái)。搭建這臺(tái)樂(lè)高3D打印機(jī),我學(xué)到了3D打印方方面面的知識(shí)。從失敗中汲取經(jīng)驗(yàn)……建議對(duì)3D打印和機(jī)器人感興趣的諸位,試試樂(lè)高、Arduino和Nema步進(jìn)電機(jī)。”
Instructable網(wǎng)頁(yè)有詳細(xì)的圖文指南。先打造樂(lè)高零部件(擠出機(jī)、壓力控制桿和風(fēng)扇
管)。然后更改打印機(jī)的固件,重新計(jì)算擠出機(jī)系統(tǒng)(注射器直徑大于常見(jiàn)細(xì)絲材料)。此時(shí),項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵就是控制打印機(jī)和巧克力的溫度。
“如果加熱和冷卻巧克力時(shí),不控制溫度,那么巧克力會(huì)‘開(kāi)花’——呈現(xiàn)為啞光,覆蓋白斑,” Adema解釋說(shuō):“這是由于存在不同尺寸的巧克力結(jié)晶。為了避免出現(xiàn)此情況,你要伺候好巧克力。通過(guò)控制溫度,持續(xù)生成小晶體,形成更好品質(zhì)的巧克力。”
他建議使用“隔水燉”方式加熱巧克力,改變打印機(jī)的溫度設(shè)置,實(shí)現(xiàn)冷擠出。對(duì)于巧克力3D打印,他認(rèn)為最好比通常推薦的巧克力熔融溫度略高,否則可能會(huì)提前冷卻,造成注射器堵塞。最后,盡快將熱巧克力灌裝入注射器,不要混入空氣。由于操作太困難,所以阿德馬退而求其次:用了巧克力醬。
Adema已成功打印一系列簡(jiǎn)單的巧克力形狀,又有了另一個(gè)令人垂涎的好想法:用加熱床制作煎餅。沒(méi)錯(cuò),用樂(lè)高打造一臺(tái)DIY 3D打印機(jī),搞定巧克力和煎餅。
Adema擁有電子技術(shù)工程背景。其終極目標(biāo)是打造非樂(lè)高版的數(shù)控機(jī)器,采用可更換擠出機(jī)。
如果你也想試著制作這臺(tái)樂(lè)高打印機(jī),移步Instructables頁(yè)面。下一次生日派對(duì)就能派上用場(chǎng)啦。
(責(zé)任編輯:admin)
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